રાજકોટ મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનના ફૂડ વિભાગે શહેરભરમાં ખાદ્ય પદાર્થોની ગુણવત્તા ચકાસવા માટે સઘન ઝુંબેશ શરૂ કરી છે. આ ઝુંબેશ હેઠળ લેવામાં આવેલા નમૂનાઓનો વિશ્લેષણ અહેવાલ બહાર પાડવામાં આવ્યો છે, જેમાં બે ડેરી ફાર્મના દૂધના નમૂનાઓને “નિષ્ફળ” જાહેર કરવામાં આવ્યા છે. નજીકના ભવિષ્યમાં બંને ડેરીઓ સામે નિર્ણાયક કાર્યવાહી કરવામાં આવશે. આજની તપાસ દરમિયાન, શહેરના સત્યસાઈ રોડ વિસ્તારમાં લગભગ ૨૦ ખાદ્ય વિક્રેતાઓની તપાસ કરવામાં આવી હતી. ઉપરાંત, ૪ ખાદ્ય નમૂના લેવામાં આવ્યા હતા.
રાજકોટ મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનના ફૂડ વિભાગે કોઠારિયા મેઇન રોડના હુડકો ક્વાર્ટર્સ ખાતે સ્થિત સુધાંગ ડેરી ફાર્મ અને નવનીત ડેરી ફાર્મમાંથી લેવામાં આવેલા દૂધના નમૂનાઓનું પરીક્ષણ કર્યા પછી તેમને નિષ્ફળ જાહેર કર્યા છે. જેમાં રાજકોટના કોઠારિયા મેઇન રોડના હુડકો પોલીસ ચોકી નજીક સુધાંગ ડેરી ફાર્મ, હુડકો ક્વાર્ટર્સમાંથી લેવામાં આવેલા “મિક્સ મિલ્ક (લૂઝ)” ના નમૂના વિશ્લેષણ અહેવાલમાં અપેક્ષા મુજબ મળ્યા નથી. આ નમૂનામાં, દૂધની ચરબીની જગ્યાએ વિદેશી ચરબી (બાહ્ય ચરબી) અને એસએનએફ (ઘન-ચરબી) નું પ્રમાણ નિર્ધારિત ધોરણો કરતા ઓછું જોવા મળ્યું.
આ જ વિસ્તારમાં, નવનીત ડેરી ફાર્મ, હુડકો ક્વાર્ટર્સ, બસ સ્ટોપ નજીક, કોઠારિયા મેઇન રોડ, રાજકોટમાંથી લેવામાં આવેલા “ભેંસના દૂધ (છૂટક)” ના નમૂનામાં પણ ચોંકાવનારી વિગતો પ્રકાશમાં આવી છે. આ નમૂનાના વિશ્લેષણ અહેવાલમાં દૂધની ચરબીની જગ્યાએ વિદેશી ચરબીની હાજરી જોવા મળી છે. દૂધમાં ભેળસેળ ગ્રાહકોના સ્વાસ્થ્ય સાથે ચેડા કરવા સમાન છે. ત્યારબાદ “ઉતરતી ગુણવત્તાવાળા” નમૂનાઓ માટે બંને ડેરી ફાર્મ સામે નિર્ણયાત્મક કાર્યવાહી કરવામાં આવશે. જેમાં કાયદાકીય જોગવાઈઓ મુજબ દંડ અથવા અન્ય શિક્ષાત્મક પગલાં લઈ શકાય છે.
